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l'expressmp grossiste pour particuliers et professionnels de la restauration rapide met en vente du samossa boeuf halal de 40 g
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Ingrédients : pour 6 personnes (Cela représente 20 samoussas)
✓ Bœuf haché (350g)
✓ 10 feuilles de brick
✓ 2 gousses d’ail
✓ 1 oignon
✓ 1 noix de beurre
✓ Huile d’olive
✓ Épices :
• 1 cuillère à café de menthe fraîche ciselée
• 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée
• 1 cuillère à soupe de cucurma
• 1/2 cuillère à café de piment doux
(ou fort selon goût)
• 2 cuillères à café de curry
• sel
• poivre